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咖啡
  • <h2>咖啡常识-咖啡</h2><div class='content'></div>
  • 关于咖啡,你可能不知道的3件事情      咖啡作为午后下午茶的饮品,给人们无限享受,咖啡里含有大量的多酚类化合物,抗氧化性比较强,适当饮用能帮助清除体内一些自由基,对延缓衰老有帮助,咖啡中自然会有咖啡因,只要适量饮用是能加快身体新陈代谢速度的,这也是能提神醒脑的原因所在,对于上班族来说有利于提高工作效率。但是市面上有很多速溶咖啡,价格便宜,口感也很香甜,但这其实算不上真正的咖啡,若是喝这样的咖啡,对身体并无好处,常喝或会损坏牙...Read more
  • 咖啡的回甘?如何品鉴咖啡,今天就来教教大家!      速溶咖啡在中国已经发展了很长一段时间,现在磨碎咖啡和意大利咖啡在左右开始全面发展,所以我们对咖啡有很多误解和理解。      早期速溶咖啡带来的理念:咖啡是苦的。      我认为“咖啡就是苦的”来源的概念应该受到早期速溶咖啡的影响,早期速溶咖啡使用的是罗布sta咖啡豆(一种苦咖啡),而早期进入中国的是“三合一”咖啡,没有糖和牛奶,所以我们喝的是苦咖啡,因为他的生产本身就突出了咖啡的苦味...Read more
  • 现象看本质,咖啡豆的好与不好是有什么决定的?      《咖啡品鉴大全》中写道:决定咖啡味道的80%的因素来自生咖啡豆,另外20%取决于烘焙。      咖啡种子在土壤中生长3-4年后可以成熟。成熟的咖啡果由人工或机器采摘,然后送到咖啡加工厂去皮。加工后的咖啡豆不能直接制作,高温烘烤可以最大限度地发挥咖啡的风味和香气。      无论是咖啡专业人士还是普通消费者,绝大多数人都能触摸到咖啡烘焙和咖啡制作的水平。烘焙对咖啡味道的影响远远大于煮咖啡的技...Read more
  • 喝咖啡的五大禁忌,一定要避开       咖啡它浓郁的香味以及它具有提神醒脑的作用,因此深受现在年轻人的喜爱。尤其对于上班族来说,在加班的时候,喝上一杯速溶咖啡可以很好的帮助提升精神。虽然我们知道咖啡喝多了对身体不好,但是咖啡浓郁的香味和醇厚的口感,确实让人难以割舍。虽然说咖啡很好喝,但是大家平时在喝的时候一定要控制好量,不要贪杯哦。       过量喝咖啡有哪些坏处?       很多人都知道咖啡喝多了对身体不好,是因为咖...Read more