咖啡小课堂 | 咖啡拉花用什么奶比较好？

      咖啡拉花是一种制作咖啡时的装饰技巧。它可以让你的咖啡看起来更具吸引力。做咖啡拉花时，通常使用牛奶或豆奶来制作花纹。牛奶可以制作出白色的花纹，而豆奶则可以制作出更深色的花纹。在制作咖啡拉花时，最重要的是要掌握奶泡的形成和控制。建议使用搅拌器或手压式奶泡器来帮助你制作出理想的奶泡。

      要制作咖啡拉花，首先要在咖啡杯中加入适量的糖（如果喜欢的话）。然后在咖啡杯上方稍稍淋上一层咖啡，再在咖啡上方制作出奶泡。然后用手持奶泡器或搅拌器的尖端在奶泡上制作出花纹。建议从中间开始，向外侧制作花纹。这样可以使花纹看起来更加均匀。可以用各种方式制作花纹，包括绕开奶泡中间的方式、画出线条的方式等。最后，在花纹上方慢慢倒入咖啡即可。
      咖啡拉花中最常用的奶是脱脂牛奶，因为它有更细腻的口感，也比较易于拉花。但如果您对奶味较为敏感，可以尝试使用其他类型的奶，例如羊奶、山羊奶或素食奶。此外，还可以尝试使用其他更为丰富的奶源，如椰奶、杏仁奶或有机豆奶，来获得独特的口感和风味。